「へぎそば」は、新潟の小千谷や十日町などの地域で食べられているお蕎麦で、最近では、テレビのグルメ情報番組や旅番組などに取り上げられて、新潟名物として少しずつ知られてきました。
当店のへぎそばは、須坂屋のお蕎麦で、新潟駅前店から直送いたします。
価格もお手頃で、化粧箱にいれて包装してお送りします。
■当店がへぎそばをおすすめする理由
1、人気に裏付けされた美味しさ
須坂屋さんに新潟駅前店は、週末になると大変混雑する人気店。 とくに、新潟市内で人気アーティストのライブコンサートやスポーツイベントなどがありますと、店内はごった返しています。 従って、発送ができずにご迷惑をお掛けすることがあります。 予めご了承いただければ幸いです。
2、独自の製法
須坂屋のお蕎麦は、ふ海苔をつなぎに使ったふのり蕎麦です。
ですが、須坂屋さんのお蕎麦には、小麦粉もつなぎに使っています。
そば粉は、地元産を中心に、自社工場で手打ちをして提供しています。
3、お手頃な価格
送料は、別途ご負担いただきますが、贈り物やお土産に最適なお手頃な価格となっています。また、8000円以上のご注文で1か所へのお届けなら送料は当店が負担いたします。
■おススメな食べ方
やはり揚げたての天ぷらをご用意して、召し上がって頂きたいです。
お店で提供する薬味は、ワサビと七味、それと柚子七味。
数あるへぎ蕎麦店の中には、カラシとあさつきで食べさせるお店もあります。 ご用意できる場合は、こちらもお試しください。
■商品選びのポイント
賞味期限の長さに注意して、お選びください。
乾麺なら、製造日からおよそ1年。生蕎麦なら製造日から3日です。
なので、生そばの場合は、ご不在でお受け取りできなかったりしますと、 賞味期限内にお召し上がりいただけない事もあると思いますので、 ご注文時には、ご注意ください。
ご注文日の3日後以降のご指定でしたら、お届けご希望日も承ります。 万一、ご希望に沿えない場合は、改めてご連絡いたしますので、ご安心ください。
■年越しそばにもおススメ
大みそかの年越しそばにもいかがですか?
ただし、お歳暮などでご注文が殺到する時期と、近年の人気の高まりで 乾麺は12月早々に品切れしてしまう事があります。
乾麺の場合は、そば店の繁忙期である12月に品切れしますと 製造まで手間と時間を要するので、ご用意できなくなってしまう事も。
従って、11月中のご予約をお願いいたします。
■お土産にも
新潟に旅行やお仕事などで、来県される予定がありましたら、 当店のへぎそばをお土産にどうぞ。
出発前にご注文頂けたら、ご帰宅後にお届けすることも可能です。 ご遠慮なく、お申し出くださいませ。
(ご予定により、万一承れない場合はご容赦ください。)