今を逃すなんてもったいない♪
何件送っても送料無料!
洋ナシと言えば!
新潟産の!
北海道・九州・沖縄へのお届けは、1個口につき別途500円
中国・四国地方は別途300円をご負担下さい。
商品説明
【品種】 ルレクチエ 【生産年度】 2024年 【生産地】 新潟市江南区(旧横越村) 【生産者】 仲村秀夫 【サイズ】 2Sサイズ 【重量】 約 240g~274g 【入数】 8~9玉入れ 【等級】 B級品 【発送】 11月下旬以降予定 ご注文の先着順
商品仕様
製品名: | ルレクチエ 2kg 2Sサイズ 新潟市仲村農園 |
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型番: | nii112158 |
メーカー: | 仲村農園 |
製造年: | 2024年 |
外寸法: | 幅320mm × 奥行470mm × 高さ150mm |
製品重量: | 2kg |
今まで食べた洋ナシは、
もしかしたら、
ラフランスかも?
西洋梨の代表格と言えば、山形で有名な「ラ・フランス」。
特徴は、熟しても果皮の色はあまり変わらず。
ジューシーで少々シャリシャリ感がある美味しい洋ナシです。
東北地方を中心におもに山形県で生産されています。
生産量も多く、ルレクチェのおよそ10倍も作られています。
ですから、圧倒的にスーパーなどで目にする機会も、
食べるチャンスも多いはずです。
なので、以外にルレクチェを食べた事が無い方が多いかも・・・
生産量は、ラフランスの
およそ10分の1程度♪
生産量のほとんどが新潟県!
参考:平成21年産特産果樹生産動態等調査
果樹品種別生産動向調査より
日本全国では、色々な西洋梨が生産されています。
中でも、新潟県はルレクチェのみに力を入れて生産してきました。
果実は250~400g位。
10月下旬に果実が緑色のうちに収穫して、自然追熟させます。
熟してくると、果実の色が黄色に変化し、とっても芳醇な香りを漂わせます。
その一度食べたら忘れられない高貴な味は、絶品です。
ラフランスとは、全く違います!!
仲村農園のルレクチェは、
果樹の生産には、接ぎ木という技術が多く使われます。
例えば、二十世紀梨の樹にルレクチェの枝を移植するんです。
そうすると、
翌年にはルレクチェの樹となり、実がつくそうです。
短期で、市場に出荷できる訳です。
当初、仲村農園さんでもこの技術でルレクチェを栽培していま
したが、
できた果実に、二十世紀の味が少し出てしまうと感じ、
満足いかず。長い年月をかけて苗木から育てる事を決断し、
美味しいルレクチェを作っておられます。
高級な香りとトロトロ感が増幅♪
手作りスイーツにもおススメ♪
ルレクチェの生産者は、
果実のメッセージを見抜く
豊富な経験!
果樹は、生産の過程で色んなメッセージを 発すると
仲村農園さんのお父さんは話します。
肥料が欲しいと発する時があれば、
もう肥料はいらないと伝えてくる時もあるそうです。
それを、見抜いて適切な対応をしてこそ 美味しい果物ができる。ただ太らせれば良いという訳ではないと
それができるのも、仲村農園さんの長年の経験と
技術はもちろん、観察眼が優れているからです。
早モギせずに十分追熟!!
北海道・九州・沖縄へのお届けは、1個口につき別途500円
中国・四国地方は別途300円をご負担下さい。
発送について
仲村農園のルレクチェは、ご注文の先着順に
発送いたします。現状は、11月下旬以降から
発送予定です♪
お届け日のご希望はお受けできません
送料について
送料は一部地域を除いて、無料です。
北海道・九州・沖縄および一部離島へのお届けは1個口につき別途500円をご負担下さい
中国・四国地方へのお届けは別途300円をご負担下さい
このとろっトロは、
記憶に残るおいしさ♪